Beskrivning
Pris per portion, minst 20 portioner
Buffén innehåller:
-
Kulpotatis med säsongens primörer och senapsvinägrett
-
Grönsallad med krispiga blad och säsongens tillbehör
-
Miniostpajer toppade med picklad rödlök
-
Varmrökt lax med citronaioli
-
Skagensnitt
-
Skivad svensk rostbiff
-
Slottsdressing (krämig sås med örter, chili och honung)
-
Brie och lagrad hårdost
-
Pepparsalami
-
Fikonmarmelad
-
Crostini med soltorkad tomatcrème
-
Surdegsbaguette med vispat smör och havssalt
