Att beställa cateringmat är ett enkelt sätt att lyckas med festen. Det finns det några aspekter som är viktiga att tänka på, här går vi igenom några av våra tips:

Allergier och specialkost

Tänk på vilka dina gäster är – är det mestadels vegetarianer som kommer kanske det är trevligt att beställa en helt vegetarisk buffé eller meny. Om ni har gäster som är väldigt allergiska mot vissa råvaror som nötter, fisk och skaldjur kan det ibland vara bra att utesluta dessa helt från menyn. Har ni en handfull gäster som är intoleranta mot laktos, mjölkprotein eller gluten kan det vara en bra idé att ha en liten specialbuffé åt dessa istället för individuella tallrikar.

Vi försöker alltid göra vårt yttersta för att ordna med alternativ kost för dem som önskar. 

Menyskyltar

Om ni ska bjuda på buffé under festen kan det vara trevligt att fixa menyskyltar som berättar vad det är för olika rätter. 

Dessert

När det kommer till catering är det många som enbart tänker på att beställa catering för huvudrätten, men att bjuda på efterrätt eller något sött till kaffet är minst lika viktigt. Vi har allt från tårtor till chokladpraliner och ostar.

Hyra porslin, dukar och servetter

Hyra av dukar, tygservetter och/eller porslin underlättar och ger ett snyggt intryck. Disk och tvätt ingår och ni slipper tänka på det. Vi har dukar, tygservetter i valfri brytning, glas och porslin till alla typer av rätter och drycker. Priset för porslinspaket startar på ca 30 kr per kuvert.